Estamos no Outono, os dias estão a ficar mais curtos e as noites mais frias, já apetece beber um chazinho quente à noite. A natureza veste um manto de cor vermelha, laranja e amarela. E foram essas cores que as vinhas apresentavam na altura das vindimas, que acabaram à pouco tempo.
Este ano tive a oportunidade de viver um pouco mais a época das vindimas. No dia em que fui visitar a Quinta Casa Aranda, chovia em Santa Maria da Feira, Porto e Aveiro. Todas com o mesmo panorama e as notícias tinham dado chuva para todo o território. No entanto, ao entrar no Coração do Dão, fiquei muito surpreendida com o tempo, o céu azul e temperaturas acima dos 20ºC. Já tinha ouvido falar do “tal microclima” dessa região, mas, ver e sentir essa diferença significativa do tempo é outra questão.
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terça-feira, 2 de novembro de 2010
quarta-feira, 22 de setembro de 2010
Casa Aranda - Um novo projecto no Dão! Modernidade na tradição...
Caros Amigos,
Contrariando os nossos jornais/telejornais preenchidos de notícias negativas, a Vinixá decidiu apresentar aspectos fantásticos do nosso país como por exemplo as Quintas de Produtores de Vinhos espalhadas por todo lado. Muitas delas combinadas com Enoturismo, representam um lugar para nos refugiarmos do nosso dia a dia.
Casa Aranda
Uma Quinta maravilhosa situada no coração do Dão, entre a Serra do Caramulo e a Serra da Estrela. Esta região tem características muito específicas, como a altitude entre os 400m e 600m, que confere ao vinho frescura e boa maturação, e o solo de 100% granito que lhe dá um cunho mineral, produzindo vinhos fantásticos com uma grande longevidade.
Contrariando os nossos jornais/telejornais preenchidos de notícias negativas, a Vinixá decidiu apresentar aspectos fantásticos do nosso país como por exemplo as Quintas de Produtores de Vinhos espalhadas por todo lado. Muitas delas combinadas com Enoturismo, representam um lugar para nos refugiarmos do nosso dia a dia.
Casa Aranda
Uma Quinta maravilhosa situada no coração do Dão, entre a Serra do Caramulo e a Serra da Estrela. Esta região tem características muito específicas, como a altitude entre os 400m e 600m, que confere ao vinho frescura e boa maturação, e o solo de 100% granito que lhe dá um cunho mineral, produzindo vinhos fantásticos com uma grande longevidade.
segunda-feira, 29 de março de 2010
Jantar Vínico Casa Aranda
Na sexta feira passada a Vinixá esteve presente num Jantar Vínico no Furadouro no restaurante Concha organizado pela Casa Aranda. Tivemos a oportunidade de acompanhar deliciosos pratos de peixe ou marisco com diversos vinhos das quintas da Casa Aranda. A oportunidade surgiu por serem nossos fornecedores de vinho e futuros parceiros na exportação dos maravilhosos vinhos portugueses. O jantar foi acompanhado por uma apresentação sobre o mundo dos vinhos por parte do Sr. José Marques, responsável comercial pela marca. De frisar que estiveram presentes os proprietários Dr. Morais Soares e a Dra. Ana.
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